|
转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 9 l* x; U( L+ Y
1.蚂蚁蛋
/ I3 O0 [, @2 ? ? / M2 m8 J v& A% z" T7 o
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 4 E6 l8 ~8 d( e3 `- f
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 ; c8 `2 z7 v! Q2 O% p8 I
4.鸭嘴壳 3 f# c3 m8 J; L6 m. q% c
! g" F' {# Z4 c( \0 t% s! ?
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 2 B, n! B; h; G8 G
( c; \, S+ d2 ^$ o' @3 Y( r
- c; ]$ [! f, ^0 Q
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 / }+ I6 d1 ]# x' o+ e$ ^* `+ k+ j
( t1 h5 _# u8 N c% R& G" N1 I- S2 F# v
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 $ w8 R! N/ j( y4 [1 O! m L, ~5 @
# w7 N9 u, ]& p! O) K
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
$ w9 a# W! {- N' f
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 $ ~- S; s2 M9 U, l: Y& l8 l
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 + A) {2 }5 }$ U, f7 y1 B5 C
0 k& _9 T7 {! G1 u6 Z4 B$ b8 D
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
9 q. [3 K% v d' J" B# Q9 j- b
( w& l+ a8 {3 l. l3 ]! ` ; E! i" ?( H+ C0 T7 k, p( u+ n2 A
! ^! C- \9 @ A |